La ricetta estiva del finto tonno con patate | Da provare!

Procedimento:

  1.  Lessare le patate, sbucciarle e passarle nello schiacciapatate;
  2. Aggiungere alle patate il tonno, con i capperi tritati e la maionese;
  3. Sistemate di sale;
  4. Modellare l’impasto a forma di pesce;
  5. Spennellate con la maionese e decorare con i cetriolini sotto aceto;
  6. Impiattate decorando a piacere con delle uova sode e verdure.

Ingredienti:

  • 500 gr. di patate;
  • 20 gr. di capperi sott’aceto;
  • 2 uova sode;
  • sale q.b.;
  • 250 gr. di tonno sott’olio;
  • 4 cucchiai di maionese;
  • cetriolini sott’aceto q.b.

Catia Feroce

Appassionata di cucina e food in genere. Il mio sito è http://www.atuttapasta.it/

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