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A Ottobre torna il colore arancione e il sapore dolce del kaki. Il Kaki , frutto tipico della Cina e del Giappone arrivato in Italia alla fine del secolo scorso, si sposa bene con tante ricette dolci e salate.
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Il sole e il caldo del mese di agosto ci regalano delle more dolci e succose adatte per preparare un’ottima marmellata bio al profumo dell’estate.
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Cosa portiamo quindi in tavola nel mese di Aprile?
Sicuramente prepareremo un bel piatto di linguine con frutta e foglioline di menta fresca.