Il frutto dell’autunno, la castagna. Portiamola in tavola con un primo gustoso
È un tipico prodotto autunnale che cade spontaneamente dagli alberi. Ricca di carboidrati complessi e amidi somiglia al grano, orzo e farro…
Leggi tutto
autunno
Autunno alle porte: deliziamoci con le tagliatelle funghi porcini e lime
Con la fine dell’estate e l’inizio dell’autunno, fino all’arrivo dei primi freddi, lungo i prati, nel fitto di boschi o in mezzo alle radure possiamo divertirci a raccogliere, se siamo esperti ovviamente, dei buonissimi funghi porcini.
Leggi tutto
PALINSESTI RAI – Autunno 2017
Il 28 Giugno presso l’Università Statale di Milano si è svolta la cerimonia di presentazione dei Palinsesti RAI per l’autunno 2017
Leggi tutto