Categoria: FOOD
Autunno in tavola: un primo piatto con castagne e zucca
Le temperature più fresche risvegliano il desiderio di pietanze confortanti, ricche di sapore e tipiche dell’autunno. Questa ricetta celebra due ingredienti autunnali per eccellenza: una saporita pasta farfalle con crema di zucca e castagne. Le castagne, spesso sottovalutate, rappresentano una fonte preziosa di nutrienti, tra cui amidi, proteine, fibre e sali minerali. Ricche di vitamina […]