Categoria: FOOD
Zeppole di San Giuseppe: un dolce tributo ai papà
In occasione della festa di San Giuseppe, il 19 marzo, Roma e altre città italiane celebrano la paternità con le deliziose zeppole, dolci fritti ripieni di crema pasticcera, simili alle celebri zeppole napoletane. Sebbene la tradizione prediliga la frittura, una cottura al forno offre un’alternativa altrettanto gustosa. Per la preparazione della pasta choux, iniziate portando […]
