Specialità autunnale: la ricetta facile per preparare le castagne bollite
La ricetta delle castagne bollite è una specialità dell’autunno tipica dei mesi di ottobre e novembre. Le castagne bollite sono
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Read MoreNonostante la coldiretti abbia di recente dichiarato un furto d’identità l’utilizzo di termini come burger per indicare quei dischi vegani
Read MoreIl sale di sedano si ottiene semplicemente essiccando e tritando coste e foglie dell’ortaggio in questione. Si chiama così perché,
Read MoreOggi si parla di una zuppa davvero molto semplice e soprattutto estremamente sana, che ci aiuta a rimanere in forma
Read MoreA quanti di voi piace lo zenzero? Io lo adoro, sopratutto in questa stagione. Cerco sempre un modo per abbinarlo
Read MoreQuesto favoloso ragù espresso si può tranquillamente preparare con un filetto di trota e in poco tempo il vostro piatto
Read MoreSo che starete pensando che le insalatone fredde di riso o altri cereali, come orzo e farro, sono piatti prettamente
Read MoreIn queste giornate dal cielo grigio e l’umore messo a dura prova dalla situazione difficile che molti di noi stanno
Read MoreLa ricetta ricca di nutrienti e proteine. PROCEDIMENTO Soffriggete lo spicchio di aglio e la cipolla a pezzetti con l’olio.
Read MoreGli amici del sud sicuramente conosceranno molto bene la pasta con taccole e patate. Ma gli amici del nord l’hanno
Read MoreDomani sarà Halloween, la famosa festa di origine celtica che ormai da qualche anno è diventata di moda anche qui
Read MoreUn elogio alla celebre vetta Monte Bianco della catena Alpina, da cui prende il nome questo favoloso dessert che ricorda
Read MoreIl tofu, si sa, non ha un sapore così allettante e siete sempre in molti a scrivermi chiedendomi qualche idea
Read MoreNulla di nuovo, ne sensazionale o mai visto. Questi semplici tartufini ottenuti con un impasto di datteri, mandorle e cacao
Read MoreAmanti dei risotti (e non solo) ATTENZIONE prego!!! Il primo piatto che oggi vi propongo crea dipendenza. Il cavolfiore, nel
Read MoreChe sia per una sana merenda o per una golosa colazione questa focaccia dolce saprà conquistare tutti con il suo
Read MoreQualcuno ha detto castagne? Eh si ragazzi, finalmente sono tornate! Ingrediente molto presente in tantissimi piatti autunnali sia dolci che
Read MoreUn grande piatto, fatto con ingredienti poveri ma con un enorme valore: quello di non buttare mai via nulla! Le
Read MoreSoffriggete l’aglio a pezzetti insieme all’olio e il peperoncino frantumato. Unite metà dei fagioli cannellini con il sale e lasciate
Read MoreVoglia di un dolcetto spezza fame o di un dessert a fine pasto veloce, facile e goloso? Eccolo! Queste sfogliatine
Read MoreSono finalmente tornate le pere sulle nostre tavole ed è il caso di valorizzarle non solo nei dessert. Un primo
Read MoreDopo aver parlato, l’altro giorno, di broccoli e verdure autunnali ecco che oggi vi propongo un soffice plumcake con frutta
Read MoreQuesto è il periodo dell’anno dove a casa mia la ricetta in questione si fa almeno una volta a settimana.
Read MorePROCEDIMENTO 1. Saltate in una padella capiente lo speck tagliato a listarelle e l’olio extra vergine di oliva. 2.
Read MoreDomani (equinozio d’autunno) finirà definitivamente l’estate e nonostante le temperature non accennino a scendere arrivano le prime verdure autunnali. Una
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